8 Yorum

İçli Köfte Show

Benim kayınvalidem, Deniz’in Nunu‘su, a-ca-yip içli köfte yapar. Parmaklarınızı yersiniz.

Aslında her türlü bulgur yemeğinde ustadır Nunu. Bir nevi Bulgur Gurusu! Bu ustalığını girdiği her yemek yarışmasındaki ödülleri süpürerek kanıtlamıştır. Son olarak Ispanaklı İçli Köftesi ile katıldığı Türkiye’nin Keyvenisi yemek yarışmasında birinci olmuştu.

Nunu yarın, yani 23 Kasım Salı günü, saat 11:45’te TRT 1’deki Arife Tarif programında, canlı yayında içli köfte yapacak. O saatlerde televizyona erişiminiz olursa sakın kaçırmayın.

Nunu’nun bal kabaklı bulgur pilavından, nar taneli buğdaylı sonbahar salatasına kadar, aklınıza gelecek her türlü bulgur yemeği tarifine ve çok daha fazlasına da blogundan ulaşabilirsiniz.

8 yorum

  1. Elif, oncelikle seni tebrik ediyorum annen ve kayinvalden bu kadar usta yemek pisiririken kilonu nasil koruyorsun, ben olsam heralde 100 kilo olurdum annem 2 ayligina geldiginden bile 4 kilo almayi basarabilen nadir insanlardan olarak…..

  2. hemen ekledim. 🙂 ve çok sevindim; umarım zor ve uğraştırıcı tarifler yoktur.

  3. kayinvalidenizin bir dukkani vb. var mi? Hamile hamile bu post pek bir aciktirdi beni.. Nasilda canim cekti? :((

    • Hayır, kendisinin dükkanı yok, ancak blogunda paylaşıyor tüm tariflerini.

      Kayınvalidem Adana usulü içli köfte yapıyor. Benzer, Mersin usulü içli köfteyi ise annemlerin kafesinde yiyebilirsiniz. Fenerbahçe'de, Frullati Cafe. Telefonu: (216) 330 25 26 🙂

  4. hemen bloğuna koşayım kayınvalidenin. yemek bir aşktır:) sağol paylaşımın için

  5. Bayıldımmm bu tariflere, hemen ekledim reader'e.

  6. Offf superr !!! Olsa da yesek ….
    Site cok guzel hazirlanmis, ellerine saglik Nursen Hanim'in 🙂

    Yarin ilk is ben de kayinvaldemden icli kofte isticem, ne de olsa Adana'da artik son gunlerimiz, tadini cikarmak lazim ,oyle degil mi :))